麻婆焼きそばを食べた
昨日ですが、東京都美術館に搬入があり、上野の公園にいきました。桜が満開ですごい人です。帰りは人混みを避けて、根津へ。ここで昼飯を食べようと入った中華の店で少し変わった料理が。「麻婆焼きそば」です。麻婆ラーメン(麻婆麺)はよくみかけますが、焼きそばは初めて。
注文して供されたのは、予想どおり麻婆焼きそば。麺に麻婆豆腐がかかっている一品。食べると、これも予想通りの味。麺に麻婆豆腐が絡んでいるのですが、特に発展性がない(?)味わい。
麻婆焼きそばはどこにでもあるのか。ネットで調べてみたら、なんと仙台発祥らしい。仙台に住んでましたが、食べたことはありません。仙台と言えば、冷やし中華も仙台の発祥とか。
ちなみにお店は「食為天」。価格もリーズナブルでおすすめです。
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