チョウシ屋のハムカツ

 東銀座のフォトギャラリーにいった際、そばにある「チョウシ屋」に寄りました。夕刻、6時近かったので「もう売り切れかな」と思いながら店に入ると、ご主人が「ハムカツが2枚だけあります」と。
　ハムカツパンにもひかれたのですが、ハムカツ単品をいただきました。
「2枚で400円にしておきます」と。定価（？）は1枚240円なので値引き。嬉しい。
　チョウシ屋はコロッケが有名で、店にあるチラシには「昭和2年創業　元祖コロッケ」と書かれています。でもハムカツ、メンチの負けず劣らず美味しいです。
　歌舞伎座からほど近く、ひっそり営業するチョウシ屋は貴重な存在かもしれません。