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2023/02/21

セブンイレブンの麻婆麺

 朝から長い距離を走るLSDをした後、ご褒美として(笑)、セブンイレブンに立ち寄り昼食を買うのが、最近の習慣。2時間弱のLSDで16キロほどを走った後、買ったのが「赤坂四川飯店監修 麻婆麺」です。
 いま、セブンイレブンでは中華フェアが開催中。赤坂四川飯店、赤坂離宮、南国酒家が監修の中華料理が棚に並んでいます。テレビCMも投入する本格的なフェアみたいです。
 「赤坂四川飯店監修 麻婆麺」は公式サイトによれば、
麻婆豆腐は、豆腐や挽肉を豆板醤、唐辛子、ラー油と炒め、最後に花椒(ホアジャオ)を加えた香りと痺れが味わえる本格的な仕立てです。
チャーハンは、ねぎ油で卵とご飯を香り良く炒め、野菜、貝柱の旨みを閉じ込めた上品な味わいです。
 
とあります。
 凝ってます。でも細かな味を感じる前に食べちゃいました(笑)。この麻婆麺は、648円(税込)。セブンのふつうの麺類と比べると高いですが、これも赤坂四川飯店監修のブランドプライス?
 中華フェアはまだやっているので、また買いそうです。

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