青葉の中華そば

　舞踏の公演をみるため中野にいく機会があり、ちょうど午後の時間だったから、「中華そば　青葉」にいきました。たぶん、有名なラーメン屋ですが、久しぶり。中野のラーメン屋と思っていましたが、ホームページをみると沢山の店舗を展開しています。いつの間にか増えたね。以前、学芸大学駅そばにあったのですが閉店しています。
　中華そばというと醤油ラーメンのイメージがありますが、青葉の中華そばは、
＜「東京ラーメン」と「九州ラーメン」、両方の良さを取り入れたものです。＞（店のホームページより）
　と2つの味をミックスしたラーメン。
　細麺になるとと海苔にチャーシュー、メンマがのったラーメンは他にはないオリジナルな味わいです。また食べたいですが、うちのそばには店舗がないのが残念。