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2022/04/06

チョウシ屋のコロッケパン

 東銀座にあるIG Photo Galleryに<石田省三郎展「Nights,Walking:Chigasaki」>をみにいきました。作家さんは個人的に存じ上げているのですが、あらためて作品をみると、細かな表現に感銘を受けます。
 鑑賞後、ギャラリーの近くにある「チョウシ屋」へ寄ってみると、珍しく行列がありません。知る人ぞ知る店でコロッケパンが有名ですが、いつも行列か「コロッケパンは売り切れ」ということがばかり。恐る恐る店にはいって「コロッケパンを」というと「食パンにしますか、それともコッペパンにしますか」と店のおばさんにきかれます。まだ売り切れていなかった。コッペパンにしました。
 ほどなくコロッケパンができ「パンは切っておきました」と。
 勢いで買ってしまったので、さてコロッケパンをどうしよう。近くに公園があることを思いだし、そこまでいっていただきました。なんとも素朴なコロッケパン。コッペパンにソースをかけたコロッケが入っているだけです。
 美味しかったです。ごちそうさまでした。

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