わさび抜き寿司と悪魔の食べ合わせ

『悪魔の食べ合わせレシピ』が面白かったです。タイトルの通り、変なレシピがたくさん載ってます。版元講談社のサイトから引用すると、
・バナナ＋シラス
・ スナック菓子＋マヨネーズ
・ フライドポテト＋卵焼き　
・ いなり寿司＋クリームチーズ
・ 和風煮物＋タバスコ
・ カルボナーラ＋納豆
・ かぼちゃの煮物＋プリン（生クリーム）
・ 味噌＋チョコ
・ 揚げ物＋ジャム
・ カレー＋ピノアイス
・ フライドポテト＋あんこ
・ インスタントコーヒー＋炭酸水
・ 白和え＋生クリーム
・ 緑茶＋チーズ
・ 冷やし中華＋マーマレード
・ マカロニサラダ＋バニラアイス
・ ゴマ塩＋ココア
・ 野菜ジュース＋豆乳
・ 生ハム＋アイスの実
・ マーボー豆腐＋インスタントコーヒー
・ コーヒー＋食塩
・ ゆで卵の黄身＋ハチミツ
・ 焼きそば＋納豆
・ 魚卵＋お菓子
・ プリン＋納豆
・ インスタントラーメン＋プリン　
…etc…

　といった組み合わせ。中には馴染みのある組み合わせもありますが、インスタントラーメン＋プリン、マーボー豆腐＋インスタントコーヒーとかプリン＋納豆なんてのはホントに美味しいのか、と思えます。このレシピはAIに学習させつくった人工舌『味覚センサーレオ』が科学的にはじきだしたもの。
　レシピに既成概念は不要なのかも。試してみたくなる悪魔の食べ合わせです。