学食のあんかけカツ丼

　昨日、今日と大学のスクーリングです。昼ご飯は大学の学食が営業しているので、そこへいきました。武蔵美のスクーリングの時も学食にいきまいした。青学の大学院、夜の授業前にはやはり学食にいって急いで食べました。懐かしい。
　昨日の学食は、いくつかメニューがあるなかで「あんかけカツ丼」というのを見つけ、これをいただきました。よくよく考えると、あんかけカツ丼なんて、東京あたりでは食べられないのではないか。ットで調べてみると、岐阜の瑞浪市にある店があんかけカツ丼で有名みたいです。ここが発祥か。
　ともあれ、あんかけカツ丼はなかなかなお味。京都からかちょっと甘めの味付けでした。ごちそうさまでした。