ザ・チャーハン

　めざましテレビを見ていたら、最近の冷凍食品は進化していて、特にチャーハンが美味いとかやってました。番組では観光で来日している中国人観光客に冷凍チャーハンを食べてもらい、味を訊く内容でした。そこで食べてもらったのは「ザ・チャーハン」（味の素）と「本格炒めチャーハン」（ニチレイ）の２つ。
　どちらも中国人たちは「冷凍チャーハンとは思えない味」と絶賛していました。まあ、めざましテレビだし、と思い、話半分にきいてましたが、気になって「ザ・チャーハン」を買ってしまいました。

　弁当をつくっていた時は、冷凍食品を使っていましたが、ここ最近はまったく食べなくなってます。特に冷凍チャーハンは食べたことがありません。昼飯に食べてみました。電子レンジで温めるのと、フライパンで炒めるのと２つの方法がパッケージにあります。先ずは電子レンジで150グラムほどをチン。

　
　150グラムの温め時間がパッケージに書いていないので、適当にやったらちょっと冷たい。もう一度30秒ほど温めてました。
　確かに冷凍食品とは思えませんが、中華屋で食べるチャーハンほどは美味しいかどうか。レンジの温め時間にも左右されそうな気もします。
　自分でつくるチャーハンよりはいい味ですが、いつも食べるにはどうかな。次回はニチレイのチャーハンを試してみます。