たけのこ三昧

　旬のたけのこを女房の実家からたくさんいただきました。女房が茹でてくれたので、たけのこ料理を作りました。まずはたけのこ料理の定番といえば、土佐煮。うっかりして、出汁が煮上がり焦がしてしまいました。煮なおして、なんとか食べられる代物に。

　中華料理の定番は、青椒肉絲。これは上手く出来ました。

　これも定番、たけのこご飯もできました。

　
　ご馳走様でした。