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2017/04/23

1時間近く並んだラーメン屋

 時間ができたので、また佐野ラーメンを食べてきました。「ラーメンwalker 栃木」に載っていた人気店らしい「麺屋ようすけ」にいってみました。13時過ぎに着きましたが、広い駐車場にクルマがいっぱい。なんとかとめられたので、チャレンジしてみることに。待っているお客さんが店外に大勢。
待ちのお客さんが多いためか、行列ではなく、店内のウエイティングボードに名前を書き込むシステムです。名前を書いて、待つこと55分、やっと順番がきました。

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 佐野ラーメンなので、基本は醤油ラーメンです。1時間ほども並んだので、チャーシュー麺の大盛りにしました(笑)。薄口な醤油ラーメンに平打ち麺がよくあいます。チャーシューも柔らかい。一時間待ちの価値はありました。
ラーメン屋で1時間も並んだのは珍しい。貴重な体験でした。ごちそうさまでした。

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