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2017/03/13

温野菜のしゃぶしゃぶ

 家族と「温野菜」にいきました。あちこちで見かけるしゃぶしゃぶの店です。ここのメインメニューはしゃぶしゃぶ食べ放題にしたのですが、よく出来たメニューです。
 食べ放題は肉の質によって値段のランクが設定されています。しゃぶしゃぶ食べ放題というと、肉、野菜が食べ放題というイメージがありますが、温野菜では【おつまみ・野菜のおかず】 、【お鍋のお楽しみ】 【ご飯・〆】 というメンニューもあり、これも食べ放題です。2時間の食べ放題ではとての全部は食べきれない。これが店側の狙いかもしれない。
 温野菜、という店舗名からヘルシーなイメージがあります。お客さんは女性が目立ちました。食べ放題ながら、おしゃれな環境を作っていて、うまいなと思います。
 温野菜は牛角、土間土間を展開するレインズインターナショナルがやっているフランチャイズです。外食産業も競争は激しいですが、アイディア次第では面白い展開ができる。しゃぶしゃぶを食べながら、そんなことを考えました。

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