美味なベジ丼

　久しぶりに吉野家に入りました。お目当ては「ベジ丼」。このメニューが登場してからかなり経ってますが、食べたことがなかったのです。吉野家といえば、牛丼大盛りが定番だったのですが（笑）、たまにはヘルシーメニューもいいかなと。
　野菜だけの丼です。吉野家の発表では「11種類の温野菜（ヤングコーン、オクラ、ブロッコリー、サツマイモ、赤パプリカ、黄パプリカ、インゲン、ニンジン、キャベツ、ニラ、玉ネギ）」が盛り付けられ、これを「うま塩ダレ」で味付け。
　食べてみると、温野菜は食感があり、味付けもほどよい加減です。カロリーは421kcal。牛丼並の669kcalに比べるとかなり少ない。野菜だけでは物足りたりなければ、ベジ牛（604kcal）、ベジカレー（623kcal）もあります。
　松屋、すき家にないユニークなメニューですが、その人気はどれほどなのでしょう。定番メニューとして定着して欲しい一品です。