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2014/08/13

カップヌードルそうめん

 新聞で見たような記憶があったカップヌードルのそうめんをスーパーで発見したので、買ってみました。正式には「カップヌードルライトそうめん」。
 カップヌードルなのに冷たいそうめんが食べられるという異色の商品。単純にお湯を入れて3分待つ調理法ではなく、作り方は3ステップ方式です。
パッケージに記載されている方法は
1.熱湯を具と麺がぎりぎり隠れるまで入れる。
2.30秒経ったらかき混ぜる。
3.更に2分30秒経ったら、氷を180グラム入れ、かき混ぜる。
 冷えたら出来上がり。
どこまで冷えたら食べ頃なんだろうと迷いながら箸をつけると、麺はシッカリと固い出来上がり。そうめんなので、つゆもあっさりとして、なかなか美味。カップヌードルながら、198キロカロリーとヘルシー(?)。
 フツーのカップ麺に氷を投入して、冷やしバージョンを作ったことがありますが、麺が柔らかくなって出来はいまいちでした。日清食品も面白いものを作ります。

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