トマト大福なんてのがある

　たわいもない話題ですが……。昨日、女房が栃木方面で仕入れてきたお菓子です。

「とまと大福」なる代物。いちご大福はこの時期、どこでもみかけますが、いちごのかわりにプチトマトが入ってます。大福ですから、餡（白あん）も入ってます。餡の甘さ＋プチトマトの酸っぱさ＝？、なんていうか、無理矢理マッチさせた感があります。
　ちなみに写真のあるいちご大福はよもぎバージョンらしい。まあ、B級グルメお菓子版といったところでしょうか。小山の祥栄庵小林製菓製。お近くの方は、ぜひお試しください。