パン屋に困る

　仙台に引っ越してきてすぐの頃、「パン屋が少ないな」て感じました。それ以来、あまり状況は変わっていないかもしれません。自宅周辺には、三越のデパ地下にあるんですが、会社帰りにパン買っていくとこが、意外とないのです。問題のひとつは、ダイエーにベーカリーがないこと。何年か前に改装したのに、ベーカリーコーナー作らなかったのは、不思議。だから「死んでるダイエー」とか言われるんでしょう。
　更に痛いのは、仙台駅のエスパルキッチンが改装中なこと。ここにあるポンパドール、よく使っていたのですが。昨日は、ちょっと早めに帰って、さくら野のベーカリーに寄って、パン買ってきました。「アルザス　ローレン」というパン屋さん。東京は銀座、松屋にもあるらしい。はじめて利用しました。

　パン屋さんが絶対的に少ない気がします。パン屋はじめようとしている人は、仙台がいいですよ。