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2007/10/01

久しぶりに、料理を作ってみる

 昨日は、終日卒論と格闘。ほとんど家からでない生活でした。夕方、さすがに飽きてきたので、買い物にダイエーまで出掛けました。気分転換に、久しぶりに料理らしいものを作ろうと思い立ちました。いつもは、「惣菜+簡単な自作酒の肴」で済ましている今日この頃。料理は久しぶり。とはいっても、肉じゃがですが(笑)。ちょうどうちにじゃがいもがあったので、それを使わねば、と思い至ったわけです。あと、秋刀魚が美味しそうだたったので、これも買い込みました。
 夕餉は、茶豆に、肉じゃが、秋刀魚と豪華なものになりましたよ。これになめ茸と豆腐の味噌汁を添えて、いただきました。肉じゃがは、なんか大量になってしまったので、しばらくは弁当のおかずになりそうです。
 たまには、料理もいいものです。

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