珍しい激辛の塩鮭

　いきつけの（？）エスパルキッチンの松やで、ちょっと面白いものを買ってきました。パッケージに「激辛」と書かれた紅鮭です。早速、夕食に焼いてみました。見るからに塩辛そう。

　ちょっと食べただけで、塩辛さが口の中に広がります。ご飯のおかずにしたのですが、一切れの半分を食べるのがやっとです。これだけ塩分が高いと、体にはよくなさそう。
　昔（私が小さいころ）、塩鮭といえば、こんな塩辛さのものだけだった気がします。いつの間にか、塩辛さがマイルドになってしまいました。ちょっと昔を思い出させる味でした。