はじめて食べましたよ;塩納豆
仙台駅地下の食料品店で、珍しいものを見つけました。「塩納豆」です。透明なビニール袋にはいっていたのですが、いままでみたことがありません。買ってみました。
納豆に、塩、昆布、麹がはいったものですね。塩納豆というだけあって、ちょっと塩からい味です。
ネットで調べてみると、山形の庄内地方の名物らしいです。買ったのは山形県酒田市の「加藤敬太郎商店」製。ご飯にかけても食べると、かなりいけます。また、オクラとか、ねぎとかとあえたりすると、美味しそうです。あと、塩気がつよいので、日本酒にも合いそうです。また、買いたくなりました。
今日から仕事で青森→札幌と旅。で、そのあと、試験とかあって更新ができないかもしれません。その時は、ご容赦ください。
| 固定リンク | 0
コメント
うっきーかずちゃんさん
こんにちは。
すかっりコメント遅れてしまってすみません。
エスパルキッチンの食料品コーナーにあります。納豆フリークには、おすすめです。ぜひお試しください。
投稿: 自由なランナー | 2005/08/08 08:04
私はまだ食べたことが無いので、ぜひ試してみようと
思います(エスパルですよね)。
たこ焼きやお好み焼きなど、さまざまな食材と納豆の
組み合わせを追究(?)する私としても、興味深い
食材です。
これは、シンプルにご飯と食べるのが良さそうですが。
投稿: うっきーかずちゃん。 | 2005/08/03 23:49