はじめて食べましたよ；塩納豆

仙台駅地下の食料品店で、珍しいものを見つけました。「塩納豆」です。透明なビニール袋にはいっていたのですが、いままでみたことがありません。買ってみました。
納豆に、塩、昆布、麹がはいったものですね。塩納豆というだけあって、ちょっと塩からい味です。

ネットで調べてみると、山形の庄内地方の名物らしいです。買ったのは山形県酒田市の「加藤敬太郎商店」製。ご飯にかけても食べると、かなりいけます。また、オクラとか、ねぎとかとあえたりすると、美味しそうです。あと、塩気がつよいので、日本酒にも合いそうです。また、買いたくなりました。

今日から仕事で青森→札幌と旅。で、そのあと、試験とかあって更新ができないかもしれません。その時は、ご容赦ください。