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2005/04/09

春を感じるお酒です、「花めくすず音」

宮城県の地酒の「一ノ蔵」酒造から「すず音」すずね)といIMG_2690 う発泡清酒がでています。アルコール度数は4.5〜5.5%とビール程度の、あまり日本酒らしくない、シャンパン感覚で楽しめる、軽いお酒。蔵元のホームページによると

低アルコール酒の残糖分を瓶内で再発酵させ炭酸ガスを封じ込めたオリジナル製法による手づくり品

とあります。

この「すず音」の春限定バージョン「花めくすず音」を酒屋さんで見つけて、買ってみました。黒いボトルに、花びらが描かれた綺麗なボトル。

ほのかなピンク色のお酒。

IMG_2685

花めくすず音:840円(300ml)

ボトルには『「すず音」をベースに、地元産の黒豆・紫黒豆から抽出した色素をブレンド』したとあり、手がこんだ一品のようです。仙台では、桜の開花はまだですが、花見に持っていきたいお酒です。

一ノ蔵WEB

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コメント

和音さん
こんにちは。
まだ、「春めくすず音」てに入るんですね。このすず音、食前酒には最高だと思います。
また、おいでください。私もお邪魔します。

投稿: 自由なランナー | 2005/05/09 08:05

こんばんは。
先日TB入れて頂いた、花めくすず音を今夜
頂きました。きれいで、優しくて嬉しくなって
味も良かったです。私はこちらが好きです。
でも、なかなか手に入れるのが困難なようで
春限定となれば仕方ないですね。

今度美術館関連でコメントできればなぁと
思っている私です。
またお邪魔します。

投稿: 和音 | 2005/05/08 23:50

まき子さん
ご来訪ありがとうございます。
楽しいお酒のブログをお作りですね。宮城県には美味しいお酒が多いです。撰勝山は勝山のお酒ですね。ここも、いい酒蔵です。
ブログ、お邪魔します。

投稿: 自由なランナー | 2005/04/29 07:11

始めまして。
ちょくちょく遊びにきています。
宮城にも沢山の美味しいおさけがあっていいなぁと思います。
最近は撰勝山が大好きです。
青葉区にある酒蔵さんなんて、ステキです。

投稿: まき子 | 2005/04/29 00:28

和音さん
ご来訪ありがとうございます。
花めくすず音、ぜひ飲んでみてください。
また、ブログにおこしください。

投稿: 自由なランナー | 2005/04/18 07:40

遅ればせながら、TBありがとうございます。
自分のブログにTB入れて頂けるなんて思っても
いなかったから、何だかすごく嬉しいのです。
今度、花めくすず音も飲んでみようと思います。
また、お邪魔します。ありがとうございました。

投稿: 和音 | 2005/04/17 23:26

motteninさん
ご来訪ありがとうございます。
情報ありがとうございます。「無鑑査辛口」居酒屋で探してみます。
仙台ではまだまだ、熱燗が美味しい時期です。
ブログ、お邪魔します。

投稿: 自由なランナー | 2005/04/11 07:56

「無鑑査辛口」は居酒屋でよく見かけますね。無鑑査には他に「甘口」と「超辛口」がありますが、こちらは居酒屋ではあまり見かけません。
どれも四合瓶が1,000円でおつりがくるリーズナブルな酒です。冬場に燗酒を飲みたいときに買います。

投稿: mottenin | 2005/04/11 00:41

まめどまめさん
こんにちは。ご無沙汰してます。
本来の「一ノ蔵」も美味しい、いいお酒ですよね。「一ノ蔵無鑑査辛口」は飲んだことがありません。こちらの居酒屋でものめるのでしょうか?探してみます。
また、ブログお邪魔します。

投稿: 自由なランナー | 2005/04/10 21:20

「一ノ蔵無鑑査辛口」のファンです。横浜(野毛)に1軒、その名も「一ノ蔵」という直営店?の居酒屋があって、その近くに勤務していた時にファンになりました。今は我が家の近所にある店に奇跡的?に無鑑査辛口が置いてあるので、時々買います。
一ノ蔵のフラッシュがかっこいいWEBを見ると、ずいぶんバラエティに富んだ製品を作られていることに驚きました。日本酒の発泡酒というのも、よさそうですね。
野毛の「一ノ蔵」に置いてあるかな?

投稿: まめどまめ | 2005/04/10 12:03

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