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2005/01/07

雪見で、美味しいそばが楽しめます

仕事で山形へ。ちょうど昼時だったので、蕎麦屋へ。山形といえば「板そば」など蕎麦は美味しいですね。訪れたのは山あいの雰囲気のある店「蝋燭庵(あかし庵)」。ここは谷川のほとりにあり、こんなところに蕎麦屋が、と思わせる一軒屋です。

一軒家のお店。折しも雪が積もっていて、風情がたっぷり。IMG_2063

そばは、山形名物の板そば=太い田舎蕎麦系ではなくて、ちょっと細い素朴な味わいの蕎麦です。私は天ぷらそばを注文。天ぷらも美味しく、そばとよくあいます。そばつゆもほどよいだしがきいて、いいです。

天ぷらそば(大盛り)1500円 IMG_2062

この季節は雪見酒を楽しみながら、蕎麦をいただきたいところですが、クルマでいったので、それも出来ず残念。折々の季節で、蕎麦が楽しめるおすすめのお店です。

蝋燭庵WEB
山形自動車道・関沢インターよりクルマで5分ほど

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コメント

和尚さん
ご来訪ありがとうございます。「そば三昧」いいですね。長野もそば美味ですもの。わたしも今度、はしごしてみようかな。
ブログにまたおいでください。

投稿: 自由なランナー | 2005/01/09 11:16

「雪見でそば」て風情がありますね!
昨年そば好きの友人と長野へ「そば三昧」のドライブに行ってきました。違う蕎麦屋を3軒はしごしたら、そば見るのが怖くなりました。
おしゃれな風情とほどほどがよろしいようで・・。

投稿: osyou | 2005/01/08 22:39

なんちゃってオジサンさん
この蕎麦は美味しかったですよ。折しも、雪が降っていて、眺めも抜群。日本酒が欲しくなりました。
ほんと、蕎麦は好みがあると思います。人それぞれ、好き嫌いあります。ちょっと不思議。

投稿: 自由なランナー | 2005/01/08 09:00

一六さん
ご来訪ありがとうございます。山形の蕎麦は奥が深そうです。
ブログ、またお邪魔します。

投稿: 自由なランナー | 2005/01/08 08:57

TBありがとうございます!
よさそうなお店ですね。
ホントに風情があります。

投稿: 一六 | 2005/01/08 00:42

おぉ~蕎麦だぁ!!
うまそうだなぁ~。
蕎麦はいいよね。
これほどうまい、まずいがはっきりする食べ物もないよね。
まぁ~口に合う合わないと言うのもありますが・・・。
どちらかと言うと太いのより、細麺のほうが好きです。
でも、うまそうだなぁ~。

投稿: なんちゃってオジサン | 2005/01/08 00:07

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