石巻の旅２：ミンク鯨の寿司が美味

宮城では今年、JRが「塩釜」「石巻」、「気仙沼」を『寿司街道』と称して、キャンペーンしていました。石巻といえば寿司ということで、石ノ森萬画館を見学したあと、寿司屋にいきました。入ったのは「蛇の目寿司」
ビールと特上握りを注文。

付き出しは大きい鯖の味噌煮。

握りは豪華

この寿司には「ミンク鯨」の握りがあります。石巻は「ミンク鯨」でも有名のようですね。このミンク鯨、調査捕鯨が認められ、石巻では売り物です。口に入れると、中トロよりこってりした味が広がります。美味しいです。

この握り寿司は、大きい椀のあさり吸い物つきで２４１０円。お勧めです。

蛇の目寿司：石巻市中央一丁目６−７